Küche
Essen und Trinken ist schon seit Menschengedenken eine Kunst für sich. Doch besonders in
Italien wird das Zubereiten von Speisen nicht nur aus Kunstsinn betrieben, sondern vielmehr
aus Leidenschaft. Da ist es nicht verwunderlich, dass die italienische Küche eine fast
unendliche Vielfalt vorzuweisen hat.
Mario Zini, Patron und Chefkoch des La Scala, kocht sein Leben lang und hat seine Leidenschaft
zum Essen zu seinem Beruf gemacht, was die zahlreichen Stammkunden des La Scala seit Jahren zu
schätzen wissen.
Die Speisekarte des La Scala hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Es wird eine
Vielfalt an Fisch-, Fleisch- und Nudelgerichten angeboten, die jeden Gaumen zu erfreuen wissen. |
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